В принципе Joomla! довольно просто переносится на новый хост, но некоторые хитрости всё-же следует учесть.
- Сделайте дамп базы данных.
- Установите на новом хосте Joomla! из чистой инсталяшки.
- Войдите в базу данных Joomla! которая только установилась, и удалите все таблицы из базы данных. Затем залейте в чистую базу, базу которую вы сохранили со старого хоста.
- Теперь необходимо перезаписать следующие каталоги administrator, components, editor, help, images, includes, language, mambots, media, modules, templates.
- Всё должно заработать, если же возникают какие-то неполадки ковыряйте файл CONFIGURATION.PHP
Напоследок могу порекомендовать, чтобы версии PHP и MySQL совпадали, иначе хлопот не оберётесь.